Разведение курей – это популярное и очень выгодное дело. В основном заводчики, только начинающие свое дело, хотят прикупить уже взрослых курей-несушек, так как возникают некоторые трудности с выращиванием молодняка, а также, конечно, из-за желания получать прибыль от кур в виде их яиц.
Но вот каким образом определить возраст самой курицы, чтобы не обмануться и купить не старых кур, а молодых и самых несушек? Этот вопрос задают многие новички. Об этом поговорим в нашей статье.
Как определить возраст курицы
Всем понятно, что лишь молодые куры дают большое количество яиц, когда как более взрослые куры пригодятся лишь на бульон.
Существует несколько способов, по которым возможно определить возраст несушек, но они, к сожалению, очень расплывчато дают точный показатель возраста кур.
В основном, как показывает практика, куры хорошо несутся лишь в первые годы с рождения, а дальше идет естественное уменьшение яйценоскости. Несушка если не уйдет на кухню, вполне
проживет примерно пятнадцать лет, но, как показывает опыт разведения домашнего хозяйства, на пятом году жизненного цикла куры совсем прекращают нестись.
Полезные заметки
Определить, сколько лет несушке, не так уж и проблематично. Известно немало самых распространенных способов, однако, проблема их в том, что они не предоставляют нам точного ответа. Все ниже описанные способы только примерно указывают на возраст самой несушки, а вот более точные данные может рассказать только сам продавец, конечно, если он не слукавит. Насчет правдивости мы и постараемся, как говориться вас подковать, чтобы вы купили нужный вам экземпляр курицы.
Из-за того, что на первом году жизни несушки дают хорошую яйценоскость, большинство фермеров, которые занимаются только продажей яиц,
держат несушек всего год. Как правило, после этого они сменяют их новым более молодым поколением.
Живот и наличие складки
Первым и основным признаком возраста курицы является ее живот. Если на животе можно прощупать
слой жировой ткани и он твердый, значит, курица уже в годах. За отведенные ей годы жизни несушки постепенно полнеют, так как набирают вес, при этом становятся заметно ленивее, набирают большой подкожный слой жира.
В сущности, если несушка молода, то она очень активна. Она старается попасть первой к кормушке, тогда как старые куры держатся обособлено в сторонке и мало передвигаются по вольеру.
Если вам необходимо приобрести молодых курей, прощупайте обязательно их грудинку и живот. Если при прощупывании они
упругие, но мягкие, в области живота и грудинки, то эти куры еще порадуют вас в продуктивности, так как они еще не дошли до критической точки спада яйценоскости. Однако не стоит забывать, что жирная наседка отлично будет выглядеть на праздничном столе. Как правило, сначала хозяева молодых курей держат их для яиц, а потом отправляют на кухню.
Окрас гребешка
Еще достоверный и очень хороший способ проверки зрелости:
У молодых несушек примерно до трех лет они имеют
красный яркий цвет и если их прощупать-то они теплые. У активных молодых несушек отличное кровоснабжение, поэтому на ощупь гребешок и мочки теплые. У старых несушек гребешки и мочки имеют цвет матовый, уже более тусклый и на ощупь они холодные. Кровоснабжение тела нарушается с годами, поэтому и слабый цвет, и теплоотдача.
Вес несушки
Вес – еще один существенный признак старости курицы. Однако в наши дни этот факт сомнительного характера, так как он менее правдив. У молодых курей разных видов в течение года вес может набираться по-разному. Одни породы могут быстро набрать массу, другие медленнее. Поэтому рассчитываться на этот признак как безошибочный, достаточно проблематично. Но зная породу, которую хотите приобрести по стандартным нормам живого веса можно практически безошибочно определить возраст курицы.
Цвет клювика и состояние лап
Цвет клюва, как и цвет самого гребешка, может помочь вам при выборе, так как является показателем возраста курицы. У молодых курей он всегда
яркий светлых тонов и немного желтоватого оттенка. А вот у старых несушек роговой слой на клюве более тусклый по цвету и сероватого оттенка.
Что касается состояния лап, то они с наростами грубоватые на вид и еще с натоптышами больших размеров. Что говорит нам о большом возрасте несушки. У молодых несушек как раз наоборот до двух лет у них лапы без чешуек, чистые и нет ороговевших частей. Лапки равномерные по цвету и гладкие.
Если обратите внимание на лапы старых курей, а именно на подошвы, то можете увидеть
большое количество глубоких трещин. У молоденьких несушек трещины меньше и кожный покров на лапках намного лучше. По большому счету, кожа на лапках у несушек чешуйчатая и у молодых курей чешуйки довольно плотно прилегают одна к другой. По размерам чешуйки небольшие и поверхность их гладкая.
Как показывает практика, опытные зоофермеры могут практически точно указать возраст курицы-несушки. Поэтому если есть возможность в знакомстве с таким человеком, то при покупке несушки воспользуйтесь его советами. Однако, мы надеемся, что наша статья будет вам полезной и практичной в вашем выборе. Всего немного несложных нюансов, помогут вам верно подобрать несушку в ваше домашнее хозяйство. Успехов вам на этом поприще.
