Домашние куры – сегодня самые распространенные птицы в домашнем хозяйстве. Их популярность объясняется множеством факторов: неприхотливостью в содержании, высокой продуктивностью, легкостью в уходе. Сложно себе представить дворик в деревне, где нет кур. Они обеспечивают людей великолепными диетическими продуктами – яйцами и мясом.
Содержание кур
В домашнем хозяйстве можно выбрать два варианта содержания – клеточный и напольный. В каждом из этих вариантов есть свои достоинства и недостатки.
Напольный вариант содержания подразумевает содержание кур на полу на глубокой подстилке. Основным достоинством этого метода считается возможность создать выгул птицы, вольный или ограниченный. Кур при этом способе содержат в помещении. Оно обязано быть теплым, светлым, без сквозняков и сухим.
Клеточный вариант содержания считается более интенсивным, потому использование промышленных площадей повышается в разы. При этом варианте повышаются санитарно-гигиенические условия, а также проще уход за курами. К недостаткам относится короткое время получения яичной продуктивности. Это объясняется малоподвижным образом жизни.
Минимальные условия для содержания:
Рассадкой кур надо заниматься еще при строительстве, с учетом того, что на 1 кв. м. помещается не больше 2 птиц.- Содержание кур требует соблюдения постоянной температуры в помещении. Желательно, чтобы она не опускалась ниже 0.
- Курам необходимы гнезда для высиживания яиц. Как правило, их устанавливают в дальнем углу курятника, где минимальная освещенность.
- В курятнике нужно установить насесты, которые чаще всего делают из брусьев и закрепляют посреди помещения на высоте около метра.
- Все кормушки устанавливают вдоль стенок помещения: возле одной стороны — для сухой пищи, со второй – для питья, это даст возможность содержать курятник в чистоте.
Во время обустройства дополнительного света нужно
соблюдать ряд правил:
- Освещение не должно быть очень ярким. Это освещение раздражает несушек, и они могут клеваться друг с другом.
- Освещение обязано загораться и гаснуть медленно. Резкие вспышки вводят птицу в стресс. А при частых стрессах несушки перестают давать яйца.
- Освещение не должно направляться на гнезда или насесты. Этот свет также раздражает несушек и яиц вам просто не видать.
Наиболее популярный и доступный вариант содержания считается напольный. Его применяют основное количество птицеводов. Все что необходимо – это утепленное помещение.
В домашних условиях лучше всего создать курам доступ на свободный выход, этим можно значительно сэкономить на кормах и подкармливать птицу всего пару раз в день. Также куры в этом случае находятся все время в движении, это отлично сказывается на качестве мяса. Яйца от несушек, содержащихся в условиях свободного выхода, полезней и вкусней, нежели яйца из магазина.
Если возможности к свободному доступу нет, то
ограничиваются обычным вольером. В этом случае загон устанавливается прямо возле курятника, чтобы куры смогли свободно заходить в него. Причем несушек нужно будет уже полноценно кормить и сэкономить не выйдет.
Вся задача напольного содержания подразумевает использование толстого слоя подстилки в курятнике. Для этого используют солому, опилки, торф, сено, опавшие листья, кукурузную лузгу, главным требованием тут выступает низкая теплопроводность. По мере попадания в слои помета, их ворошат и насыпают новый, не вынимая старого. Зимой размер подстилки обязан быть не меньше 25 сантиметров. Ее замену делают один раз в год.
Содержание в клетках
Этот способ содержание больше популярен на больших птицефермах. Но эту систему применяют и в домашних хозяйствах. Давайте сначала рассмотрим все
достоинства этого содержания.
- Есть возможность держать много кур на небольшом участке.
- Гигиена. Под клетками находится поддон, собирающий помёт, и куры не имеют непосредственного контакта с ним.
- Проще сбор яиц. Яйца, так сказать, собираются сами, они катятся по поверхности в отведенный для них желоб. Так, яйца не успевают испачкаться, и птица не успевает давить их.
- Экономия корма. За счёт того, что кормушки находятся с наружной стороны клетки, куры не могут раскидать корм лапами.
Кроме достоинств, у содержания в клетках
есть и некоторые минусы.
- Довольно сложное в изготовлении и дорогостоящее оборудования.
- Куры при этом содержании малоподвижны, что обязательно скажется на качестве мяса.
- При этом содержании нужно обеспечить полноценный рацион. Большой акцент необходимо сделать на минеральные вещества и витамины.
Помещение, в котором находятся клеточные батареи с курами, обязано быть без сквозняков и теплым. Микроклимат здесь нужен стабильный. Надо помнить следующее: температура в помещении 17 градусов с влажностью 55-65%.
Бройлеры великолепно приспособлены к условию содержания в клетках. Им как раз нужно ограничивать передвижение, чтобы они быстрей набирали вес.
Какой вариант содержания лучше?
Если у вас маленький приусадебный участок, кур вы держите лишь для продуктов на одну семью, то, безусловно, нужно выбрать напольный вариант содержания.
Если хотите заработать на разведении, то для увеличения плотности посадки кур, желательно выбрать клеточный вариант содержания.
Как содержать кур
Чтобы куры имели наибольшую продуктивность, нужно выполнять все условия содержания.
Немаловажным условием содержания считается плотность посадки. При очень тесной посадке куры почувствуют себя некомфортно, появляется больше риск разных заболеваний. Если плотность низкая, то нерационально использовано пространство курятника, что также плохо. Оптимальная посадка птиц:
на 1 кв. м. 3-4 куры.
Важно и такое условие, как влажность воздуха в курятнике. Оптимальная влажность, которую нужно поддерживать – 55-65%. Низкая влажность грозит пересыханию дыхательных путей, из-за этого может начаться воспаление.
Очень высокая влажность повышает вероятность развития разных болезней. Повышенная влажность вместе с высокой температурой может являться причиной теплового удара.
В жизни, с низкой влажностью встречаются нечасто, более частая проблема – очень большая влажность. Это можно объяснить тем, что куры, во время жизнедеятельности выделяют довольно большое количество влаги. Убрать лишнюю влагу можно с помощью хорошей вентиляции.
Режим освещения
Это одно из главных условие содержания. Свет может использоваться, как инструмент для регулировки яйценоскости несушек.
Искусственный свет в курятнике, как правило, устанавливают зимой, когда световой день непродолжительный.
Главной причиной уменьшения яйценоскости в зимнее время является изменение светового дня. Чтобы яйценоскость была нормальной, используют искусственный свет. Использовать вспомогательное освещение необходимо очень аккуратно, потому что несушки довольно чувствительны к этому. Оптимальный световой день для этих птиц – 10-14 часов. Повышать или понижать его нужно постепенно. Не советуют доводить освещение до 16 и более часов, куры просто начнут переутомляться и у них уменьшится продуктивность.
Важную роль имеет интенсивность освещения. Интенсивность обязана быть не больше 5 Вт. на 1 кв. м. площади птичника.
Курятник
Содержание кур не получится без курятника. В роли курятника отлично подходит любое утепленное помещение, или же сарай. Его может соорудить и сам заводчик кур. Материал для постройки можно выбрать разный:
блоки, кирпич, дерево. Важно чтобы курятник отвечал всем перечисленным выше требованиям содержания.
Выбирать размер курятника, нужно с учетом количества птиц и выбранного варианта содержания. Главное – это грамотно оборудовать курятник всем нужным инвентарем.
Оборудование для курятника
Поилки
При варианте содержания в клетке специальные поилки обязаны быть установлены в клетки. При напольном варианте можно применять разные виды поилок. Например, при свободном выгуле можно поставить простой таз. В помещении более удобными являются автоматические поилки.
Кормушки
Большое внимание нужно уделить конструкции установленных кормушек. Главные требования: кормушка обязана легко мыться, быть удобна для кур и не допускать рассыпания корма. Для влажных мешанок отлично подходят кормушки, изготовленные из металла. Для сухих кормов желательно выбрать деревянные варианты.
Насесты
Это немаловажный инвентарь. На насестах куры любят спать или просто отдыхать. Насесты нужно устанавливать на одном уровне, на уровне от пола на 0,7-1,2 метра. Диаметр бруска для насеста необходим 4-8 см. Края нужны округлые.
Гнезда
Это место, в котором несушки откладывают яйца. Их нужно расставлять в темных местах курятника. Поставить их можно непосредственно на полу, или же установить на высоте, но не выше полуметра. Потребность птиц в гнездах довольно велика, их необходимо организовывать с учетом: 1 гнездо на 3-6 несушек.
Лазы
Конструкция помещения для кур обязана предусматривать лазы, сквозь которые птицы будут заходить в загон или свободный выгул. Они устанавливаются на высоте 10 см от пола. Размеры лаза нужны не меньше 50×50 см.
Ванны
В помещении для кур необходимы зольно-песочные ванны, чтобы птицы смогли в них купаться. Здесь они освобождаются от различных паразитов с тела. В роли ванны подходит любой ящик высотой не больше 15 см.
Заключение
Домашнее содержание кур не только довольно выгодно для заводчика, но и очень интересно и занимательно. При незначительном поголовье работу по уходу за курятником смогут делать даже дети. При этом содержание кур – великолепный способ обеспечить себя вкусными яйцами и диетическим мясом, а также отлично подзаработать на выращивании кур.
