Козы как популяция находятся в хозяйстве человека ещё с давних времён. Уже тогда ценилась продукция, получаемая от коз. В настоящее время существует множество различных пород этого животного, одной из которых является нубийская, о ней и пойдет речь в данной статье.
Происхождение нубийской породы
История же возникновения коз нубийской породы корнями уходит в сельскохозяйственную культуру Англии.
Эту породу можно назвать совсем ещё молодой, она известна человеку чуть более сотни лет. После того как в эту страну были завезены молочные породы африканских и восточных государств, английские селекционеры, путём скрещивания своих пород с иноземными в результате долгой и трудоёмкой работы, вывели новую особь. Она получила название нубийской. Именно эта порода в настоящее время широко разводится в странах СНГ, Америке, России.
Российские фермеры обратили внимание на «нубийку» сравнительно недавно — в начале второго тысячелетия. А самыми далёкими
предками «нубийцев» считаются козы, выведенные в республике Намибии Африканского континента.
В современных сельскохозяйственных угодьях представители этой породы приобрели немалую популярность. Если россиян с этой породой проходило через доставку из США, то теперь её без особого труда можно найти и на российском сельскохозяйственном рынке. Более того, она получила распространение почти во всех регионах необъятной страны, конечно же, с разной плотностью. Хотя стоит отметить, что условия некоторых регионов малопригодны для разведения коз нубийской породы. Поэтому наиболее
благоприятными местами для разведения таких коз стали южные районы. Основными завозчиками являлись промышленные предприятия Тверской и Самарской областей.
О том, что
нубийские козы завоевали сердца многих фермеров и продолжают это делать, свидетельствует факт большого количества сайтов на просторах интернет-сети, посвящённых этой тематике, а также постоянно растущий спрос на особей нубийской породы. Также здесь можно найти большое количество форумов, на которых люди обмениваются информацией об этих животных, делятся впечатлениями, фотографиями, советами и наблюдениями.
Внешний вид
Внешние данные нубийской породы отличаются своей своеобразностью и неповторимостью.
Тело представителей нубийской породы обладает продолговатостью. Оно держится на тонких ногах, с копытами, напоминающими овечьи. Под стать телу — длинная шея с небольшой головой, форма которой обладает некоторой выпуклостью.
У них нет привычных больших рогов. Хотя особей мужского пола природа все же наградила маленькими плоскими рожками.
Особой гордостью коз этой породы являются уши. Они длинные, висячие, сразу привлекающие к себе внимание. Чего нельзя сказать о бороде. Обычным для нубийских коз наличие маленькой бороды или полное её отсутствие. Но, уж если она есть, то густая. Нос с горбинкой считается ещё одной отличительной чертой нубийской породы. Огромные глаза и широкие скулы. У этих коз бывает большое вымя, обладающее длинными сосками.
Рост взрослой особи нубийской козы достигает почти метровой отметки. А вес обычно — от 60 до 80 кг. Такие показатели характерны для самцов. Самки же обладают несколько уменьшенными показателями.
Короткая шерсть «нубиек» великолепно сочетается с бесподобным окрасом. Цветовая гамма таких коз весьма разнообразна. Как правило, это пастельные тона, из тёмных цветов — чёрный, коричневый, бурый. В окрасе отдельно взятой особи обычно присутствуют два цвета. Основной цвет, как фон — либо светлый, либо тёмный; и дополняющий его, в виде пятен, контрастный цвет. Но встречаются и многоцветные особи. По окрасу можно определить чистокровность нубийской козы. Наличие в нём белых пятен свидетельствует о том, что коза была скрещена с особью английской породы. А наличие каких-либо иных цветов говорит о её не породистости.
Полезные качества
К продуктивным свойствам нубийской козы можно отнести следующее:
Получение молочной продукции. Козы обладают практически круглогодичным лактационным периодом. Объём надоенного молока единовременно составляет от 500 мл до 1 литра. Пищевые качества его такие: имеет ценные вещества, вкусное, с приятным запахом, имеющее высокую жирность, которая может достигать пятипроцентного показателя. Показатель содержания белков близится к 4%.- Не отходя далеко от темы, нелишним будет упоминание о том, что на качество молока никоим образом не влияет корм, но при этом его качество и количество непосредственно влияет на объёмы молока. Полученный молочный продукт полезный для людей с различными видами заболеваний. Например, при болезнях желудочно-кишечного тракта, печени, с разными видами аллергии, а также с успехом применяется в кормлении детей.
- Получение мясной продукции. У коз нубийской породы очень вкусное мясо. Они наделены всеми природными данными для хорошего роста и откорма. То же касается и плодовитости.
- Изготовление продуктов на основе козьего молока: творога, сыра. Молоко «нубийки» прекрасно подходит для сыроварения. Оно достаточно жирное, обладающее насыщенным вкусом.
Нрав представителей нубийской породы
Этих коз можно назвать весьма своевольными. Стадный инстинкт действует на них благоприятно. В такой форме они наиболее управляемые.
Временами бывают упрямыми и привередливыми. Особенно это просматривается в еде. Нубийские козы относительно спокойны, но довольно подвижны.
Интересный факт обнаружен во взаимодействии особей этой породы. Порой можно стать свидетелем соблюдения некой субординации. Так, например, козы нубийской породы, при наличии особей более крупных размеров, становятся спокойнее, а могут и вовсе сторониться их.
К человеку нубийские козы относятся весьма дружелюбно, доверчиво. В присутствии хозяина ведут себя очень покладисто. Адаптируются тоже неплохо. Замечательно себя чувствуют среди других животных. Но все же, как обладатели довольно чуткой натуры,
нубийские козы малопригодны к разведению в условиях больших хозяйств. В некотором смысле, прекрасно подойдут для желающих обзавестись экзотическим питомцем.
Среда обитания
Нубийские козы требуют особого ухода. Чувствительны к климатическим условиям. Поэтому для разведения лучше всего пригодны регионы с мягким, тёплым климатом. Но это не является категоричным условием. Для комфортного содержания «нубийкам» необходимо тёплое и светлое помещение, желательно отапливаемое. Что касается света, то для этих целей в помещении обязательно должно быть окно, но хорошо утеплённое – во избежание сквозняков. Обязательно и наличие подстилки. Это может быть как сухая трава, так и опилки. Неплохо будет оборудовать и специальный настил, который будет для животного спальным местом.
Содержание нубийских коз совместно с другими животными вполне реально. Они чувствуют себя очень даже комфортно в компании с любой домашней птицей. Корм для нубийской козы должен быть отборным, насыщенным, калорийным. «Нубийки» очень чувствительны к недостатку минеральных и питательных веществ. Поэтому за этим нужно хорошенько следить. Также есть большая необходимость в ежедневной прогулке, особенно в зимнее время. Требовательность нубийской козы прослеживается и в соблюдении времени кормления и дойки.
Подытожим всю имеющуюся информацию. В целом можно выделить несколько достоинств и недостатков коз нубийской породы.
Достоинства:
- наделённое красотой животное;
- не имеющее неприятного запаха;
- очень плодовиты;
- хороший удой молока.
Недостатки:
- прихотливость в еде и уходе;
- пригодная не для всех типов местности;
- обладает громким голосом, порой неприятным на слух.
