Чем кормить уток, домашних и диких?

Одной из отраслей получения белковых продуктов для человека является птицеводство. Большой объём в этом секторе продуктов отводится утиному мясу. Утиные фермы повсюду строятся, как наиболее экономически выгодная отрасль производства продуктов питания. Мясо утки является незаменимым продуктом в рационе человека.

Чем полезно утиное мясо

Множество кулинарных рецептов предлагает вкуснейший и полезный продукт. Употребление мяса утки позволяет:

• очистить организм от токсинов;
• ускоряется обмен веществ;
• улучшается состояние кожи;
• улучшается потенция.

Если необходимо оздоровить организм и не набрать лишние килограммы, употреблять утку можно с большим количеством зелени или готовить блюда из дикой утки. Подчёркивается исследователями, что особую пользу приносит мясо утки, выращенной в условиях домашнего содержания, так как она получает натуральный корм на вольном выпасе.

Разведение и выращивание утят

После того как утёнок вывелся, он в первые 12 часов жизни должен получить порцию воды и в течение суток начать склёвывать корм. Чем кормить в этот период утёнка? В первый период жизни основным кормом является круто вареное яйцо, мелко нарубленное или пропущенное через мясорубку. Яйцо может быть от любой породы птиц, не только утиное. В дальнейшем в состав смеси для кормления добавляется творог, а затем дроблёная крупа из зерновых. Это может быть сечка из кукурузы, ячменя, пшеницы и других злаковых. Через три дня желудочек птенца готов переработать зелёный корм и в мешанку добавляется трава, нарубленная очень мелко. Через 10 дней птенцы получают варёный картофель и зелень, которые составляют половину продуктов в суточном рационе. При этом корм должен быть полусухим и содержать в своём составе минеральные добавки для наполнения зоба и витаминные комплексы. Нельзя делать корм «кашкой», так как очистить после такой клейкой массы носы утята не могут и возможен выпад поголовья. Пока утята не подрастут, режим кормления у них меняется:

• до десяти дней кормить – через 2 часа;
• во второй декаде – через 3 часа;
• позже – 3 раза в день.

Такая частота кормления предполагает, что птицы на свободном выгуле через двадцать дней и дополнительно наклёвывают корм в течение выпаса. Дневную норму кормления уменьшают, а на ночь утят кормят хорошо, чтобы они самостоятельно возвращались со свободного выгула. Вольное содержание утят позволяет экономно расходовать корма, с двухмесячного возраста переводя птицу на двухразовое питание. Если утята растут без свободного передвижения, у них всегда должна быть вода для питья и в рационе нарубленная ряска и другая водная зелень. На поедание корма отводится не более 45 минут или количество его в последующей раздаче уменьшается.

Утята на мясо

В два месяца утят мясных пород начинают готовить к забою, так как они достигают к этому времени двух килограммов веса и имеют нежную мышечную массу. Откармливают их всего две недели. При этом из рациона исключаются рыбные продукты и увеличивается количество белкового корма, даже творог. В последнюю неделю для увеличения жира в рационе много картофеля добавляется в мешанку и ограничивается двигательная активность молодняка, готового к забою. Выращивать уток на мясо намного выгоднее, чем кур.

Содержание уток

Маточное поголовье уток содержится в домашних условиях с целью получения яиц, которые являются диетическим продуктом и получения товарного молодняка. Сложности в создании кормовой базы для уток нет. Они всеядны. Но для получения продуктивного стада нужно сбалансированное питание. Исходя из потребности в продуктах на одну голову, можно рассчитать потребность всей стаи. На одну голову для зимнего вскармливания требуется. Для правильного обмена веществ в организме требуются микроэлементы — медь, фосфор, кальций, марганец, которые можно получить только при сбалансированном питании. Исходя из потребности, запасаются корма, в том числе зелёные. При этом продуктивность по яйценоскости будет соответствовать норме.

Свойство кормов

Чтобы получить полноценный рацион, в корме должны присутствовать:

• белки растительного и животного происхождения;
• минеральные добавки;
• витамины.

Белок бывает животного и растительного происхождения. К животным относятся все поедаемые утками личинки и отходы со стола или добавление рыбных продуктов. Молочные продукты являются также источником животного белка. Всевозможные растения являются источниками витаминов, белков растительного происхождения и микроэлементов. Однако для создания полноценного рациона существуют комбинированные гранулы, в составе которых, в соотношении необходимом для полноценного питания, заложены все кормовые добавки и основные составляющие и премиксы. В них же добавляются лизин и метионин, необходимые аминокислоты. Вскармливание с применением комбикормов будет наиболее сбалансированным. В состав кормов должно входить до 80% зерновых, по 5% кормов животного и растительного белка, до 10% травы и корнеплодов. При этом в помещении всегда должен быть ракушечник, песок и гравий.

Кормить ли диких уток?

В последние годы в незамерзающих водоёмах средней полосы и даже в регионах с морозными зимами поселились утки, не улетающие в тёплые края. Этому много причин, но одной из них стал человеческий фактор. Увидев в парке свободно плавающую птицу, отдыхающие немедленно стремятся её покормить. В пруд бросают кусочки хлеба, конфеты и всё что попало под руку. Приносит ли пользу угощение? Здоровые птицы в нормальных условиях обитания еду должны добывать себе сами. Постоянные подкормки только вредят уткам, так как они получают не всегда полезную пищу и теряют способность добывать корм самостоятельно. Перелётные птицы, найдя кормовую базу без утомительных перелётов, теряют этот многовековой инстинкт и в результате в зимних условиях без помощи человека выжить не смогут. Поэтому и не приветствуют орнитологи подкормку птицы в диких условиях обитания, если не создаётся угрожающая ситуация.

Продукты, которые не повредят птице

Если угостить птицу хочется или подкормки требует травмированная утка, то лучшим будет дать в качестве угощения пророщенное зерно. Зелёного корма утки в городских прудах почти не видят. Поэтому мягкая мелко нарезанная трава с творогом и зерном или крупой с верхним слоем оболочки будет лучшим угощением. Бросать в воду можно небольшими шариками. Хорошим угощением станет тёртый сыр, который в воде сразу не тонет. Мягкие фрукты и плавающие в воде ягоды птица тоже склюёт с удовольствием и пользой. Мелкая рыбёшка или червячок тоже будут полезным угощением для утки. Не следует только налегать на хлебную диету. Хлебом кормят все и всегда, а деликатесами только действительно желающие сделать доброе дело.

Вывод

Чтобы не нанести природе вреда, не следует помогать диким уткам, залетевшим в места обитания человека. Им будет лучше питаться привычной пищей и продолжать жизнь, не зависящую от людей. Если же покормить утку необходимо, можно воспользоваться зерновыми смесями, комбикормом для птиц, или зелёными мягкими фруктами, травами или ягодами.