Общая характеристика уток породы фаворит

Общая характеристика уток породы фаворит

Порода уток голубой фаворит отличается внешне очень заметно.Утки фаворит — это неприхотливые птицы. Поэтому можно без проблем разводить на собственном участке. Существует несколько разновидностей уток породы Фаворит, но наиболее популярный из них — голубой фаворит, которя относится к тяжелому кроссу, которая будет украшением любого двора. Некоторые авторы считают, что растет эта птица медленнее пекинской и белогрудой пород.

В Благоварском птицзаводе (республика Башкортостан) утки голубой фаворит был выведен в 1998 году, где до сих пор их разводят в особо крупных размерах, и они являются лидерами по выведению и разведению голубых фаворитов.

Существуют много разновидностей пород уток.

Утки фавориты не требуют особых сложностей в уходеНапример:

  1. мясные — пекинская, серая и т.д;
  2. мясояичные — зеркальная, фаворит и т.д.;
  3. яйценоские — утки индийские бегуны.

В данной статье речь пойдет об утках породы фаворит, как одной из наиболее удачных, в селекционном плане пород. В них, с помощью достижений современной науки генетики, заложены много полезных качеств:

  1. высокая жизнеспособность;
  2. неприхотливость;
  3. мясистость;
  4. яйценоскость и др.

Утка фаворит была выведена искусственно, на основе пекинской породы, но благодаря селекционным и биотехнологическим мероприятиям, они приобрели гены мясистости и яйценоскости, что выгодно увеличило ценность уток этой породы. Эта порода экспериментально была выведена не только, как мясная, но и как яйценосная, т. е. утки фаворит обладают высокими показателями кладки яиц, по сравнению с предшественниками.

Наиболее существенной особенностью этой породы является их жизнеспособность и хорошая выживаемость. Кросс Фаворит прижился и в России благодаря своим вышеперечисленным качествам.

Морфологические характеристики

Окрас — от светло-голубого, до темно синего и черного. Размеры птицы довольно крупные. Клюв плоский и длиный. Цвет клюва и ног имеют прямую зависимость от цвета окраса особи, и имеет серо-голубоватый оттенок. Телосложение крепкое, так как их все-таки выводили больше как мясную породу. Грудь не очень выпуклая, шея достигает средней длины, голова средних размеров. Ноги не очень короткие, широко расставлены.

Физиологические характеристики

Взрослые утки фаворит отличаются большим весом.Кости скелета голубой тонкие и легкие. Несмотря на это костная ткань довольно прочная. Соотношение костной ткани к мышечной составляет 14%, что является неоспоримым преимуществом для разведения этих уток как мясной породы.

Мясо плотное, волокна мелкие, отличается нежностью и сочностью, кроме этого обогащено различными незаменимыми аминокислотами (например, высоко содержание валина, лейцина, лизина, глутаминовой кислоты и т.д.), которые необходимы для здоровья и жизнедеятельности человека. Мясо содержит примерно 20% высоко усвояемого белка. Также в мясе утки голубой фаворит, в значительных количествах содержатся такие минеральные вещества, как кальций и фосфор, витамины А, В1, В2, и РР, экстрактивные вещества.

Этих птиц отличает от других особей то, что их мясо не содержит высокий процент жира, как у остальных представителей различных пород, что позволяет относить их мясо к постному. Вкус без специфического запаха.

Продуктивность

Особи породы фаворит быстро растут и в 9- недельном возрасте достигают массы тела 2,5–3,5 кг, при интенсивном откорме. Взрослый самец может достигать до 4,5 — 5 кг в весе, в среднем они весят 3,5 – 4 кг. Яйценоскость от 100 до 140 штук в год от одной самки, при массе яйца 80-90 граммов. Яйца можно употреблять в пищу.

Разведение

Утята всегда забавны, а порода фаворит выглядит мало отличимо от других.В промышленных масштабах уток голубого фаворита выводят методом инкубации. По литературным данным, в домашних условиях их выводят методом высиживания, и занимает примерно 27-28 дней. Считается, что самка может высидеть до 15 яиц. Они выщипывают у себя пух, чтобы создать удобное гнездо для высиживания, и на прием пищи отвлекаются лишь изредка. Но это довольно противоречивое мнение. Некоторые авторы считают, что у породы голубой фаворит отсутствует ген высиживания, и для их разведения, молодняк уток голубого фаврита лучше покупать.

голубого кормят отварными размельченными яйцами. Некоторые разводчики дают яйца с небольшим добавлением проса. В дальнейшем можно давать различные корнеплоды (картофель, морковь и т.д.), зерновые культуры, траву. Дополнительными добавками идут мел, перемолотые ракушки, кости.

Утята фаворита постепенно становятся похожими на взрослыхОтличается порода уток фаворит хорошими откормочными свойствами. Исходя из этого, можно сделать вывод, что голубой абсолютно неприхотлив в еде и может питаться всем тем, что предлагается. Они любят луга с обильной растительностью, и сами добывают пищу, что значительно снижают затраты в кормлении. Поэтому при разведении уток голубого фаворита, желательно иметь на своем участке естественные или искусственно созданные водоемы.

Уток породы голубой фаворит иногда разводят как декоративный вид из-за внешних данных. У этой породы очень красивый, переливчатый дымчато-голубой окрас, что делает их весьма привлекательными. Но, несмотря на красивые внешние данные, это больше питательный вид, чем декоративный.